Fabio Gurgel conheceu o Brazilian jiu-jítsu aos 13 anos de idade, como aluno do professor Romero “Jacaré” Cavalcanti e recebeu sua faixa-preta com 19 anos, em 23 de outubro de 1989. Atualmente Fábio possui o 5º DAN da faixa preta e é considerado um dos lutadores mais técnicos do jiu-jítsu.Fábio é um dos fundadores da Alliance Jiu-Jitsu, equipe quatro vezes campeã mundial. Também participou de vários eventos de Vale Tudo, obtendo grandes vitórias. Como professor treinou estrelas como Marcelo Garcia, Fernando “Tererê” Augusto, Tarsis Humpheys, Rubens “Cobrinha” Charles, entre outros.Também é autor do livro Manual Brazilian jiu-jítsu, presidente da Liga Profissional de Jiu-Jitsu.
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